¿Cómo hacer café dalgona? Receta fácil y rápida

café dalgona receta

¿Cómo hacer café dalgona?
Esta es la receta del café dalgona.
Es una bebida que surgió en Corea del Sur durante el covid-19.
Solo necesitas cuatro ingredientes.
Café dalgona, receta fácil y rápida.
Café dalgona, receta fácil y rápida.

 

Hay una nueva bebida que está dando la vuelta al mundo: se trata del café dalgona. Un tipo de café proveniente de Corea del Sur que sin problemas puedes preparar desde casa. Aquí te decimos cómo prepararlo así como también algunos datos curiosos sobre esta nueva y deliciosa tendencia.

Café dalgona receta

Ingredientes

  • 4 cucharaditas de café instantáneo
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 5 cucharaditas de agua caliente
  • 1 taza de leche

Cómo hacer café dalgona

  1. Colca en un recipiente el café instantáneo el azúcar y el agua.
  2. Bate muy bien estos ingredientes (a mano o con máquina) hasta conseguir que tengan una consistencia espesa.
  3. Llena de leche la taza en la que lo vas a beber dejando unos dos o tres dedos libres para luego colocar la mezcla y, si gustas, puedes añadir a esta base unos cubitos de hielo antes.
  4. Añade la crema de café que preparaste previamente hasta que llegues al tope de la taza.

Lee aquí: Recetas de café frío para refrescarte del calor

Te dejamos aquí un video para que veas el paso a paso de esta bebida

Origen del café dalgona

Surgió en Corea del Sur cuando el país asiático entró en cuarentena por el esparcimiento del nuevo coronavirus, Covid-19 y se convirtió en la última tendencia en redes sociales, especialmente de TikTok.

Este café, que se toma frío, tiene un sabor se asemeja mucho al de un tipo de caramelo muy popular en el país asiático llamado Dalgona que, si bien no figura entre sus ingredientes, su similitud es tal que comparten el mismo nombre.

El resultado final es una mezcla de dos colores con un efecto cremoso que lo hace atractivo desde el ángulo que lo veas. Aunque a decir verdad, el truco está en batir extremadamente bien los primeros tres ingredientes para lograr la consistencia y efecto deseado.

*Con información de: Vogue.mx