Ideas para paletas de hielo hechas en casa

Ideas para paletas de hielo

Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: Huffington Post
Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: Pinterest
Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: vix.com
Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: vix.com
Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: Yo amo los zapatos

 

 

Con la llegada de la temporada calurosa es normal que deseemos refrescar nuestro paladar con alimentos frescos, incluso fríos, pues debido a las altas temperaturas sentimos más sed y con mayor facilidad nos deshidratamos.

Pero en esa temporada no podemos abusar de las bebidas embotelladas, sobre todo los niños, que al consumir esos productos se ve afectada su salud y bienestar.

Para aprovechar que en esa temporada las frutas están en su mejor época y el calor nos invita a consumir más líquidos, te tenemos ideas para preparar paletas de hielo en casa, con ingredientes ricos y saludables.

No te llevará mucho tiempo ni esfuerzo; y podrás disfrutar y mantenerte hidratado.

Paletas de frutas combinadas

Ingredientes:

  • Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: Yo amo los zapatos
    Ideas para paletas de hielo hechas en casa.
    Imagen de: Yo amo los zapatos

    3/4 de taza de jugo de limón.

  •  3 tazas de agua.
  •  1/4 de taza azúcar mascabado, miel o splenda.
  • 2 tazas de fresas, frambuesas, uvas, zarzamoras y mangos, también puedes elegir y combinar las frutas que más les gusten a tus pequeños.
  • Moldes para paleta y palitos o abatelenguas.

 

Preparación:

Mezcla el jugo de limón, el agua y el azúcar. Puedes usar la licuadora, pero también puedes hacerlo manual con una cuchara. Reserva.

Ya lavada y desinfectada, corta la fruta por la mitad o en pedazos pequeños.

Verter el líquido de la licuadora en el molde para paletas y ve colocando los trocitos de  fruta en cada uno.

Cuando ya esté un poco más sólido el líquido, coloca el palito de paleta, deja congelar (aproximadamente por 5 horas).

 

Paletas de fresa con fruta natural 

Ingredientes: 

  • 2 tazas de crema de leche.
  • 1 taza de leche entera.
  • 2/3 tazas de azúcar.
  • 500 g de fresas.
  • Moldes para paleta y palitos o abatelenguas.

 

Preparación:

Quita los cabos y corta las fresas en rodajas (solo la mitad de ellas, reserva las otras) y hazlas puré con ayuda de la licuadora. No olvides lavarlas y desinfectarlas.

En una cacerola coloca la crema, la leche y el azúcar, mueve y calienta hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

Retira del fuego y vierte en un tazón grande. Añade el puré de fresas y mezcla bien.

Cubre con un plástico (film de preferencia) y mete la mezcla en la nevera para que se enfríe.

Ya completamente frío (no congelado) bate hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega las fresas restantes (de preferencia que estén rebanadas en trocitos). Mezcla.

Coloca en el molde para paletas la mezcla y guárdalo en el congelador hasta que las paletas estén firmes; no olvides colocar los palitos para paleta cuando la mezcla este más sólida ¡Disfruta de esta delicia!

 

Paletas de sandía, kiwi y coco

Ingredientes:

  • Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: Huffington Post
    Ideas para paletas de hielo hechas en casa.
    Imagen de: Huffington Post

    3 tazas de jugo de sandía.

  • 2 tazas de coco.
  • 2 tazas de kiwi.
  • 1 taza de lima.
  • Moldes para paleta y palitos o abatelenguas.

 

Procedimiento:

Corta la sandía en pedazos y con ayuda de la licuadora, muele hasta obtener el jugo.

Llena los molde hasta las 3/4 partes con el jugo de sandía y mete al congelador por 3 o 4 horas.

Saca de la nevera el molde para verter el coco (éste debe estar ya licuado), llena el molde con la cantidad de aproximadamente un dedo; de nuevo mételo en el congelador por 3 horas.

Para terminar, es necesario verter la mezcla de kiwi y lima (debemos licuar ambos ingredientes), hasta llenar los moldes. Nuevamente vuelve a meter al congelador y deja hasta que se hayan hecho hielo ¡Te encantara esta combinación!

 

Paletas de plátano y chocolate

Ingredientes:

  • 3 plátanos.
  • 1 y 1/4 tazas de leche (de su elección).
  • 1/3 taza de azúcar.
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla.
  • 1/8 cucharadita de sal.
  • 1/2 taza de crema de leche.
  • 100 g de chocolate con leche en trozos.
  • Moldes para paleta y palitos o abatelenguas.

 

Preparación:

En una licuadora, mezcla los plátanos, la leche, la vainilla y la sal. Verter en un tazón y agrega la crema de leche, con la ayude de un batidor remueve hasta obtener una consistencia cremosa. Deja reposar.

Coloca los trozos de chocolate en un recipiente de cristal y derrite en un microondas por 1 minuto (puede variar el tiempo según el voltaje de tu aparato) o a baño María.

Verter el chocolate ya líquido en la mezcla y remueve nuevamente con el batidor.

Coloca en un molde para paletas la mezcla y ponlo en el congelador; déjalo hasta que estén echas hielo. Antes de que se congele, coloca los palitos para paleta.

Tip extra: coloca una rodaja de plátano. Antes de que este por completo hecha hielo, coloco una rodaja más, tendrás una rica y nutritiva decoración.

 

Paletas de yogurt

Ingredientes:

  • Ideas para paletas de hielo hechas en casa. Imagen de: Pinterest
    Ideas para paletas de hielo hechas en casa.
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    4 yogurts griegos sabor natural sin azúcar.

  • 2 tazas de fresas, mangos, uvas, manzana o la fruta que más gustes y sea del agrado de tu niño.
  • Molde para paletas y palitos de madera o abatelenguas.

 

Preparación:

Licúa los 4 yogurts griegos y una taza 1/2 de la fruta que elegiste (si la mezcla queda muy espesa, agrega un poco de agua).

Verter la mezcla en los moldes y si gustas puedes agregar algunas frutas (deben estar cortadas en trocitos). Mételos en la nevera y cuando la mezcla esté más sólida, coloca los palitos para paleta.

Con estas paletas además de brindarle hidratación a tu cuerpo también recibirás los beneficios de las frutas. De igual modo si se te complica que tu niño como fruta, ésta es una buena opción para lograr que lo haga.

¡Tienes que probarlas todas!

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